Куро́к — деталь ударно-спускового механизма в современном огнестрельном оружии, предназначенная для разбивания капсюля и производства выстрела. Курок, как правило, представляет собой молоточек, который после спуска с боевого взвода совершает вращательное движение под действием боевой пружины и наносит удар по капсюлю (непосредственно или через ударник).
Название заимствовано из польского языка, в котором слово kurek («петушок» > «курок») является калькой с немецкого Hahn («петух» > «курок»).

…часть стрельного замка, кочеток, хватка, за которую взводят замок; в курок прежде вставляли кремень, ныне он служит молоточком и разбивает, при стрельбе, колпачок.

Толковый словарь Даля.

Различают открытое и скрытое расположение курка в оружии. Открытый курок обычно имеет на тыльной части выступ (головку, спицу), позволяющий взвести курок пальцем.

В некоторых образцах оружия, например, в винтовке образца 1891—1930 годов, курком называется наконечник на заднем конце ударника с боевым взводом и с захватом для пальцев.

В устаревших системах оружия роль курка несколько иная.

• В оружии с фитильным замком курок служит держателем тлеющего фитиля и, поворачиваясь на оси, прижимает фитиль к затравочному отверстию.
• В оружии с колесцовым и ударным кремнёвым замком на курке закрепляется кремень.

В разговорной речи курком ошибочно называют спусковой крючок, при нажиме на который ударно-спусковой механизм приходит в действие (например, «нажал на курок»). Курок можно взвести, поставить на взвод (в прошлом говорили «поднять на взвод»), также правильно будет сказать спустить курок (синоним слова выстрелить). .

Также курком называют схожий по форме рычаг, например, рычаг взвода в фотоаппарате.